Biscuits spirales et goûter : toutes nos recettes

Name: Le plein de gourmandise avec ces recettes de biscuits spirales
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: biscuits spirales

Les biscuits spirales sont des bredele très appréciés en Alsace. Photo par Viktor

Les biscuits spirales, appelés égalemet biscuits escargots, sont des biscuits bicolores le plus souvent parfumés au chocolat et à la vanille, très simples à réaliser. En Alsace, on a pour habitude de les préparer à Noël mais rien ne nous empêche de les déguster toute l'année.

Les variantes des sablés spirales sont nombreuses, à vous de laisser libre court à votre imagination !

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Sablés hollandais chocolat et vanille

Le Chat Gourmet

Une pâte sablée vanillée, une autre au chocolat, enroulées l'une sur l'autre avant cuisson pour un résultat des plus hypnotisants ! Pas étonnant que l'on soit souvent pris en flagrant délit de grignotage de ces jolis sablés !

Spirales au cacao

Quelques Grammes De Gourmandise

J’ai souvent vu ces biscuits spirales au cacao sur différents blogs, mais je ne les avais encore jamais testés. En cette période de l’Avent, l’occasion était parfaite pour agrandir ma collection de bredele. Ces biscuits spirales sont parfaits comme bredele. Ils sentent bon la cannelle et nous font "tourner la tête".